Интересное о кофе!!!

Легенды о происхождении кофе

  Есть множество любопытных легенд о появлении кофе как напитка.

Самой известной легендой является та, которая рассказывает нам о монастыре в Йемене. Монахи, учась у пастуха, козы которого были активны даже ночью, при условии, что они поедают определенные ягоды, решили подготовить напиток из них. Именно этот напиток позволил им бодрствовать целую ночь. Другая же легенда рассказывает Мохаммаде, который однажды, когда плохо себя чувствовал, получил посещение Архангела Габриэля, посланного Аллахом с удивительным напитком. Напиток был темным как Священный Черный Камень Мекки, обычно называемого «qawa». Мохаммед выпил его, и к нему внезапно вернулись силы для новых деяний. Возможно, на нас кофе не имеет того же эффекта, но может дать нам энергию в течение нескольких часов жесткой работы.

Подобная предыдущей, но уже другая легенда говорит, что кофе был обнаружен Имамом в арабском монастыре. Имам готовил напиток который позволял всем монахам испытывать бодрость ночь напролет. Другая же история говорит, что арабский монах, шейх Али Бен Омар, который был Мока, в котором он сопровождал своего владельца Шэдели. Во время этой поездки на город обрушилась ужасная чума. Здесь, с его молитвами к Аллаху, он смог излечить много больных людей и даже дочь Короля, в которую он влюбился. Но, Король заставил его переехать, и монах, поселился на одинокой горе. Там он молил Аллаха, который послал ему замечательную птицу с цветным пером и очаровательной песней. Пробужденный и удивленный мелодичной песней, Омар подошел, чтобы восхититься птицей. Она сидела на дереве, покрытом белыми цветами и красными ягодами. Это было кофейное дерево. Он взял несколько ягод и сделал напиток, который потом часто предлагал паломникам, которые прибывали в его убежище. Когда новость о волшебном напитке распространилась, монаха пригласили вернуться в королевство и приняли его там с большими почестями.

Кофе и красота

Кофе это не только напиток, который пробуждает ранним утром и бодрит вечером, это ещё и прекрасный способ сохранить красоту. В зернах кофе содержится большое количество полезных элементов и витаминов. При их правильном использовании можно на долго сохранить не только свежесть лица, но и цвет загара.

Зерна кофе можно использовать как после приготовления кофе, так и до. Грубо смолотый кофе отлично послужит скрабом для огрубевшей кожи и не только снимет верхний слой, но и увлажнит её содержащимися маслами и тонизирует кофеином. Аромат такого скраба заменит утренний напиток, так как пробудит нисколько не хуже. Приготовить скраб можно смолов его в кофемолке, но не для эспрессо машины и не для турки. Так как такой помол является слишком мелким. Время смалывания должно занимать менее тридцати секунд. Но тут не стоит забывать о том, что не спитой кофе даст окрашивание кожи, так как цветной пигмент очень сильный, хотя и легко смывается. Однако будьте осторожны с полотенцами и легко окрашиваемыми материалами. Именно поэтому лучше использовать спитой кофе, хотя его помол не так хорошо снимет грубую кожу.

Применение такого скраба в проблемных зонах поможет не только сократить видимость целлюлита, но и уменьшить сантиметры. Активное воздействие на кожный покров поможет возобновить нормальное кровообращение.

Три плюса в пользу кофе

Ежедневное употребление кофе (не более 3-4 чашек в день) могут улучшить состояние Вашего здоровья. Мы все давно наслышаны о пользе кофе в умеренном количестве. И это постоянно подтверждается многими исследователями. Многим женщинам это только на руку - ну кто откажется от чашечки ароматного крепкого кофе с утра, и еще от парочки - в течении дня. А как приятно прийти домой и выпить кофе  и закусить овсяным печеньем. Исследования показали, что привычка пить по утрам кофе поможет снизить риск…

1. ..возникновения рака эндометрия. У женщин, которые выпивают более 4 чашек чая или кофе в день на 50% снижен риск возникновения рака эндометрия, чем у тех, кто не пьет эти напитки.

2. …возникновения инсульта. Те люди, которые употребляют 2-3 чашки кофе в день, на 19% уменьшают риск возникновения инсульта.

3. …возникновения мышечной боли. Несколько чашек кофе в день уменьшают боли в мышцах при тренировках или физических нагрузках.

Однако не стоит забывать, что у кофе и крепкого чая есть противопоказания. Эти напитки не рекомендуются людям с ишемической болезнью сердца и атеросклерозом, заболевании почек и при повышенной возбудимости, бессоннице, гипертонии и глаукоме. Также врачи не советуют поить кофе любимых бабушку с дедушкой, и детей. В больших количествах кофе выводит кальций с организма, и приводит к более серьезным последствиям. Так что, как видите, умеренность - это главное правило при употреблении этого бодрящего напитка.